¿Has oído hablar de los alimentos con proteína limpia? Son alimentos que no deben faltar en ninguna dieta de deportistas que quieran mantener o incrementar su masa muscular con la máxima definición. Te damos la lista con los 10 imprescindibles.
Seguro que has oído hablar de consumir alimentos con «proteína limpia». Este es el nombre que se les suele dar a los alimentos que aportan mucha más proteína que otro nutriente, que presentan un elevado valor biológico y que al mismo tiempo menos grasas tienen. Son alimentos que no deben faltar en ninguna dieta de deportistas que quieran mantener o incrementar su masa muscular con la máxima definición. Estos son los 10 alimentos que debes incluir en tu alimentación si quieres más músculo y nada de grasa.
Alimento | Nutrientes por 100 g. | ||
Proteínas | Carbohidratos | Grasas | |
Atún (al natural) | 24 | 0 | 0,6 |
Solomillo | 20,6 | 0 | 0,9 |
Pollo (pechuga) | 20,6 | 0 | 0,9 |
Perca | 18,4 | 0 | 0,8 |
Merluza | 15,4 | 0 | 0,3 |
Sepia | 15,3 | 0 | 0,8 |
Queso de Burgos (desnatado) | 13,4 | 4,4 | 0,2 |
Clara de huevo (3) | 11 | 0,8 | 0,2 |
Berberechos | 10,7 | 0 | 0,5 |
Tofu | 8 | 2 | 0,5 |
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